반응형 껫잎들깨볶음1 깻잎들깨볶음 무난한 밑반찬 이랍니다 우리나라에서는 정말 하루가 멀다 하고 많이 먹는 깻잎이기는 하지만 다른 나라에서는 향신료 취급받고 많이 먹지 않는 게 깻잎이라고 하는데요. 그래도 맛있는걸 어떻게 합니다. 열심히 먹어줘야 하겠죠. 특히 가장 많이 먹는 게 쌈을 싸서 먹는 거긴 한데 저는 개인적으로 깻잎 들깨 볶음을 만들어서 은은하게 밑반찬으로 먹는 것을 좋아해요. 아마 깻잎을 좋아하시는 분들은 저처럼 잘 드실 텐데 혹시 만들어본 적 없는 분들은 이번에 제가 알려드릴 테니 보시고 열심히 따라와 보시기 바랍니다. 먼저 필요한 재료들을 보겠습니다. 깻잎, 다진 마늘, 참기름, 깨. 들깻가루, 간장. 대파가 있으면 만들 수가 있답니다. 먼저 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓여주세요. 어차피 버릴 물이라 양은 크게 상관없고 넉넉하게 넣어주시면 됩니다. .. 2020. 9. 22. 이전 1 다음