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동물찐빵 이솝찐빵 귀여워서 먹기가 아까워요 동물을 먹는다는건 인간의 세계에서는 꼭 있는일이라 할수가 있죠. 인간은 고른 영양섭취가 되어야 건강한 삶을 영위할수가 있고 그러기위해서는 채식은 물론 육식을 항상 겸해야 하는데요. 그러다보면 역시나 살생을 할수밖에 없죠. 하지만 살생을 하지 않고도 동물을 먹는 방법이 있느니 바로 동물찐빵을 먹는 방법이예요. 물론 진짜 동물을 먹는건 아니지만 동물모양의 귀여운 팥빵을 먹을수가 있기 때문이죠 그래서 이번에 제가 산 동물찐빵은 이솝찐빵이라는 거였는데 사실 동물찐빵 종류가 생각보다 많은편은 아니더라구요. 그리 선택의 여지는 없었어요. 왜 이름이 이솝찐방일까하고 생각해봤는데 아무래도 이솝동화에서 동물들이 많이 나와서가 아닐까 생각이 되요. 다양한 동물모양의 찐빵안에 팥앙금이 들어있는 팥빵 구성이구나 하고 생각했죠.. 2020. 8. 5.
라퀴진 큐비감자핫도그 하나먹으면 든든하네요 어릴때부터 핫도그는 많이 먹어왔지만 감자핫도그가 탄생된 이후에는 일반과 감자 제품을 선택하려고하면 언제나 감자핫도그를 선택할정도로 자주 사먹고는 했는데요. 그런데 갑자기 집에서 땡기고 먹고싶을땐 먹을수가 없는게 안타까웠어요. 항상 핫도그는 밖에서 튀긴것을 먹어야 한다는 강박관념이 있었기 때문인데요. 그런데 어느날 인터넷검색을 하다가 감자핫도그가 냉동제품으로 판매하는것을 발견하게 되었어요. 그런데 생각보다 다양한 제품들이 있더라구요. 왜 몰랐지..나만 딴세상에 살았나.. 그러다 제일 괜찮아 보인다 싶어서 이번에 산게 바로 라퀴진 큐비 감자 핫도그였어요. 아무래도 소세지가 상당히 중요한데 만든곳이 롯데햄이니 더욱 신경쓰지 않았을까 하는 생각이 들었기 때문이죠. 일단 보면 눈에 띄는게 감자가 44.67%라고 .. 2020. 8. 4.
소떡소떡 만드는법 최대한 쉽게 가봅니다 한동안 이 소떡소떡이 유행이 되었었죠. 티비 모 프로그램에서 고속도로 휴게소에서 팔던게 나오면서 유명해졌던건데 저는 아주 오래전부터 해먹고 있었기 때문에 크게 새롭게 느끼지는 않았었어요. 사실 이 소떡소떡 만드는법은 웬만한 다른 요리(?) 보다 쉽고 시간도 얼마 걸리지 않는데다가 아이들이 너무나 좋아하기 때문에 주변에도 자주 권하는 편인데요. 한번 따라서 해보시면 좋을듯 합니다. 일단 필요한 재료는 떡볶이떡, 꽂이, 비엔나소세지, 참기름, 발라먹을 양념이나 케찹 정도가 될듯 하네요. 떡은 일단 꺼내서 물에 불려주세요. 그리고 비엔나 소시지를 준비하셔야 하는데 저는 약간 비엔나 중에서도 약간 긴 편인것을 선택했어요. 조금 길어야 떡하고도 균형이 맞고 좋더라구요. 떡하고 너무 사이즈가 안맞아도 먹기도 불편하.. 2020. 8. 3.
숙성고기 소고기 에이징 한것은 뭐가 다른거지 보통 고기는 신선한게 맛있다라는 얘기를 많이하곤 하죠. 그래서 소고기도 바로 잡은 신선한 고기가 맛있다고 생각하는분들이 많고 실제로 정육점에서도 바로 고기 들어온날은 단골들에게 안내를 하기도 하고 있죠. 하지만 진정한 맛을 아는 분들의 경우에는 소고기는 에이징 과정을 거쳐서 탄생하는 숙성고기를 만들어 먹어야만 진정한 고기맛을 알수가 있다고 고 많이 얘기들을 하죠. 그렇다면 소고기 에이징 숙성고기는 도대체 어떤것을 의미할까요? - 왜 쇠고기는 바로 먹으면 좋지않을까 일단 소는 도축이 되게 되면 경직현상이 일어나게 되는데 일반 사람도 긴장해서 경직이 되면 근육이 뭉치는것을 알수있듯이 소도 경직이되면 고기가 딱딱해지고 질겨지게 됩니다. 그래서 도축후 바로먹는 소고기는 사실상 최악의 육질이라고 할수가 있는데요... 2020. 8. 2.

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