본문 바로가기
반응형

전체 글885

버블버블톡톡 이런걸 분자요리라고 하나요 지난번에 대형마트에서 발견한 게 버블버블 톡톡이라는 간식이었는데 처음에는 아무리 모양을 봐서는 젤리뽀 같은 푸딩 같은 느낌인가 생각을 했어요. 좀 톡톡 터지는 젤리 같은 것들이 들어있는 게 아닌가 생각했죠. 사실 아무런 정보도 없이 구입한거다보니 그랬는데 사실 먹기 전까지도 어떤 느낌일까 상상을 못 했어요. 그런데 이 버블버블 톡톡이라는 게 나름 반전이 있는 간식이었더라고요. 일단 세 가지 맛 정도가 있었는데 저는 이번에 블루베리맛과 딸기맛을 먹어보기로 했어요. 기본적으로 컵 형태였는데 특별히 맛마다 겉모양이나 포장이 다른건 없었고, 다만 라벨을 어떤 것을 붙였냐의 차이일 뿐이더라고요. 특별히 인쇄가 된 부분은 없었고 전체적인 설명이나 표어는 모두 라벨 스티커로 처리가 되어 있었어요. 어찌 보면 좀 더 .. 2020. 10. 16.
편의점 햄버거 삼립 델리샌드 BBQ 치즈에그버거 놀랐다 예전에도 편의점햄버거가 없던건 아니였는데요. 그런데 뭔가 편의점햄버거는 저질식품이라는 인식이 강했어요. 아주 오래전이지만 먹어보고서 절대로 편의점꺼는 먹지않는다는 다짐을 했었죠. 그런데 최근에는 전체적으로 편의점 상품들의 퀄리티들이 많이 올라가고 냉장 냉동식품들도 꽤 맛이 좋다는 평가가 나오고 있죠. 그래도 개인적으로는 햄버거는 손을 대지 않겠다고 마음먹었는데 최근에 편의점 햄버거도 퀄리티가 많이 올라갔다는 얘기들을 하더라구요. 그래서 한번 과감하게 도전해보기로 했어요. 제가 구매한 버거는 삼립 델리샌드 BBQ치즈에그버거라는 이름도 정말 긴 버거였는데요. 일단 이름을 보면 알수있듯이치즈와 계란이 들어간 버거였어요. 보통 BBQ라고 이름을 붙인것들은 쌀짝 매콤함도 더해지기 때문에 더욱 기대가 됐어요. 일단.. 2020. 10. 15.
피코크 마몰로 티라미수 케이크 입에서 살살녹네 요즘 아이들이 브레드이발소라는 애니메이션을 즐겨보는데요. 보다보면 티라미수에 대한 유래와 설명이 나오더라구요. 그런데 아이들이 그걸보더니 티라미수 케이크를 먹고싶다고 계속 얘기하더라구요. 그래서 티라미수 케이크를 사기로 마음먹었는데 어떤 케이크를 살지가 고민이었답니다. 그러다 여러 제과점 티라미스도 있지만 보관이 용이한 냉동 티라미수 케이크를 찾다가 피코크 타라미수 케이크를 사게되었어요. 일단 이것저것 먹어봐도 피코크 제품들이 좀 가성비가 좋기에 믿고 사보았어요. 최소한 기본값은 하겠지라는 생각으로 말이죠. 정식 이름은 피코크 마몰로 티라미수케이크 라고 되어있는데 사실 피코크도 이마트의 브랜드인것으로 아는데 또 세부브랜드로 마몰로라는게 있나봐요. 자꾸자꾸 파생이 되어버리는것 같네요. 어쨌든 포장박스 상에.. 2020. 10. 14.
짜요짜요 짜먹는 요구르트 애들만 입이냐 나도먹어보자 항상 어느 집이나 아이들이 있는 집에 가면 심심치 않게 먹는 간식이 짜요짜요예요. 이 이름이 짜 먹는 요구르트를 줄여서 짜요짜요로 이름이 지어진 것 같은데 저 역시도 아이들은 정말 많이 사줘봤지만 저는 막상 먹어본 적이 없더라고요. 그렇게 오랫동안 아이들을 먹여왔는데 정작 먹어본 기억이 없는 게 정말 신기해서 이번에는 이 짜요짜요를 한번 먹어보자 하는 생각이 들었답니다. 일단 아이들이 먹을때 냄새가 나는 것을 보면 요플레와 같은 과일 요구르트의 향이 느껴졌는데 정말 맛이 그럴지 어떤지 먹어보기로 마음먹었죠. 뭐 별거 아닌데 이렇게 얘기하니 뭔가 엄청 비장하게 얘기하는 것 같네요. 어쨌든 제가 산것은 짜요자요 딸기맛이었어요. 일단 딸기맛이기 때문에 당연히 딸기가 함유되어 있었는데 딸기 함량이 6.7%였어요.. 2020. 10. 13.
닭다리살 데리야끼 구이 프라이팬으로 구울수 있어요 닭요리는 정말 변화무쌍한 것 같아요. 튀기면 치킨이 되기도 하고 구우면 구이가 되고 삶으면 백숙이 되기도 하는데 닭으로 만들 수 있는 요리가 수백 아니 수천 가지는 되지 않을까 생각이 되는데요. 또 닭은 부위에 따라서 정말 식감이나 맛이 다양하기 때문에 각 부위로 별도로 만드는 요리가 많아요. 특히 닭다리살은 부드럽고 맛있어서 우리나라 사람들에게는 최애 부위인데 의외로 다른나라에서는 오히려 인기가 없는 부위라고 하더라고요. 어쨌든 닭다리살로 가장 쉽고 간편하게 만들 수 있는 요리가 닭다리살 데리야끼 구이가 아닐까 생각이 돼요. 기본 반찬으로도 너무나 좋지만 특히 안주로도 그만인 최고의 요리죠. 닭다리살 데리야끼 구이에 필요한 재료는 닭다리살, 올리브유, 청주, 소금,후추, 굴소스, 올리고당, 서랑, 다진.. 2020. 10. 12.
롯데 빈츠 초콜릿반 비스킷반 여전하네요 어릴 적부터 초콜릿 과자를 정말 많이 왔지만 한동안 크고 나서는 군것질보다는 안주를 더 챙겨서 먹다 보니 과자들은 참 멀리했었는데요. 어느새 아이들이 생겨나고 키우다 보니 정말 많은 과자들을 섭렵할 수밖에 없는 듯해요. 그러다 보니 제가 어릴 때 먹던 과자들이 여전히 나오고 있고 또 여전히 많이 팔리고 있다는 사실도 알게 되었는데요. 그중의 하나가 롯데 빈츠인데 정말 아직까지도 나올 줄을 상상도 못 했답니다. 찾아보니 이 빈츠는 2000년에 출시가 되었다는데 벌써 20년이나 되었네요. 정말 많은 과자들이 새로 개발되어 출시되고 하는데 20년 동안 살아남았다는 건 또 그만한 특장점이 있다는 얘기가 되겠죠. 어쨌든 저도 마트에서 눈에 뜨인 김에 이 롯데 빈츠 초콜릿을 당당하게 들고 집으로 돌아왔습니다. 이 .. 2020. 10. 11.
또봉이 고추통닭 매콤한게 입에 짝짝 붙네요 요즘 밤이 되면 쌀쌀해지다 보니 뭔가 뜨끈한 야식이 생각이 나더라고요. 뭔가 그럴 때 배달음식이 생각나기도 하는데 당장 급하게 먹고 싶을 때는 배달을 기다리는 시간이 너무나 길고 길어서 조금 그럴 때가 많아요. 어쨌든 요즘은 40~50분 정도 기다려야 하니 말이죠. 그래서 이번에는 바로 집에서 5분거리에 또봉이 통닭이 있어서 거기 가서 테이크아웃해가면 좀 더 빠르지 않을까 생각해서 급하게 달려가게 되었답니다. 역시나 한 10분 정도면 된다고 해서 집 근처 마트에 들러서 맥주도 좀 사고 오니 딱 완성이 되었어요. 제가 주문한 치킨은 요즘 맛있다고 소문이 난 또봉이고추통닭이라는 거였는데요. 주변분들도 맛있다고 해서 도대체 어떤 맛인가 싶어서 주문하게 되었죠. 그런데 요즘 막 커다란 박스 형태로 치킨이 나오는.. 2020. 10. 10.
트롤리 햄버거젤리 XXL 사이즈 크긴크네요 아마 젤리 좀 먹어봤다 하는 분들은 햄버거 젤리는 누구나 한 번쯤 드셔 보셨을 거라 생각을 하는데요. 저 역시도 젤리를 나름 즐기는 사람이다 보니 여러 젤리를 먹다 보니 트롤리에서 출시되는 정말 다양한 젤리를 먹어왔는데 그냥 햄버거 젤리가 아닌 투엑스라지 XXL 사이즈의 햄버거 젤리가 있다고 해서 한번 사게 되었어요. 사실 그동안의 햄버거 젤리는 여러 겹으로 빵과 햄버거 속이 젤리로 되어 있어서 여러 겹이기는 했어도 입안에 쏙 들어갈 정도였는데 이 트롤리 햄버거 젤리 투엑스라지 사이즈는 절대 그게 불가능할 정도로 크고 두껍더라고요. 일단 이렇게 진짜 햄버거 처럼 케이스도 준비되어 있었어요, 플라스틱으로 아주 단단하게 만들어져 있는 케이스였답니다. 실제로 보면 이 케이스 덕분에 사이즈가 더 크게 느껴지는 .. 2020. 10. 9.
체다치즈 고다치즈 차이를 알아보자 아이들부터 어른들까지 너무나 좋아하는 호불호가 없는 식품이 바로 치즈가 아닐까 생각이 되는데요. 맛도 맛이지만 어떤 요리에 곁들이거나 추가 재료로 사용하더라도 잘 어울리기 때문에 그냥 먹어도 맛있지만 활용도가 높은 식품이라고 할 수가 있을 것 같아요. 특히 영양성분도 뛰어나서 건강에도 좋기로 널리 알려져 있는데요. 근육을 만드는 단백질 뿐 아니라 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘이 풍부하기 때문에 성장기 어린이들은 물론 노인들의 경우는 필수적으로 먹어줘야 하는 완전식품이죠. 그런데 같은 우유로 만드는 치즈인데도 치즈 종류가 정말 많은 것을 알수가 있죠. 그중에서도 가장 널리 알려진 치즈가 체다치즈와 고다치즈 일거예요. 이 두 치즈는 가장 대중적이기도 하고 이름이 비슷하기도 해서 서로 헷갈려하시거나 같은 치즈가 .. 2020. 10. 8.
스누피젤리 스누피캐릭터구미 찰리브라운 친구들이 들어있어요 요즘은 TV에서도 좀처럼 하지 않고 아는 사람만 아는 찰리 브라운이 출연하는 THE PEANUTS 애니메이션은 정말 저에게는 향수를 느끼게 하는 추억의 만화인데요. 정말 귀여운 캐릭터와 뭔가 느낌 있는 이야기들이 어릴 적의 저에게도 뭔가 느끼게 하는 부분이 많았기 때문입니다. 그러다 보니 작가인 찰스 슐츠가 2000년에 사망했다고 했을 때 저도 적지 않은 충격을 받기도 했는데요. 그러다 보니 다양한 여러 피넛 캐릭터들을 사기도 하고 하면서 마음의 위안을 삼기도 했었죠. 그런데 정말 아직까지도 다양한 관련 상품이 남 오고 있을 정도로 그 인기는 엄청난 듯해요. 어쨌든 그런 마음을 안고 살아가는 저에게 편의점에서 발견한 스누피 구미는 정말 반가웠는데요. 딱 봐도 귀여운 스누피의 모습이 보였기 때문이에요. 테.. 2020. 10. 6.
에어프라이어 치킨 카레가루 넣고 향긋하게 굽기 에어프라이어가 보급이 되고 나서 너무나 좋은 것은 오븐이 없어도 다양한 고기구이 요리가 가능하다는 점인데요. 그중에서 가장 좋은 게 바로 닭요리와 치킨요리를 너무나 쉽게 할 수가 있다는 점이에요. 그러다 보니 전보다 고기 섭취량이 정말 많이 늘어나기도 했지만 오늘도 충분히 활용을 한 에어프라이어 치킨 요리를 해볼까 합니다. 그것도 궁극의 마법의 가루 카레가루를 넣어서 말이죠. 에어프라이어 치킨에 사용할 재료들은 다음과 같아요. 먼저 닭한마리, 카레가루, 맛술, 올리브 오일, 다진 마늘, 허브솔트 만 있으면 맛있는 요리를 할 수가 있어요. 일단 닭은 닭볶음탕용으로 한마리를 준비했어요. 다 토막 나 있기 때문에 치킨 해먹기에 가장 적합하거든요. 일단 닭을 물게 깨끗이 씻어주시고요. 체에 밭쳐서 물끼를 빼고 .. 2020. 10. 5.
설탕이 몸에 해로운 이유 도대체 왜일까 정말 신이 내렸다고 할 수 있을 정도로 먹고 나면 행복해지고 항상 먹고 싶은 맛이 단맛인데요. 여러 단맛을 내는 재료들이 있기는 하지만 역시나 가장 많이 사용되고 대표적인 재료는 설탕이라고 할 수가 있어요. 그런데 그렇게 맛있는 설탕이 몸에 해롭다고들 많이 얘기가 나오는데 도대체 설탕이 몸에 해로운 이유는 도대체 왜일까요? 사실 설탕의 재료인 사탕수수에는 미네랄과 단백질 비타민 섬유질등 다양한 영양성분이 포함이 되어 있어요. 하지만 사탕수수 등을 정제하며 설탕을 만들 때 정제 과정을 거친다는 게 문제인데요. 이 정제 과정을 통해서 먹기는 좋게 되지만 다양한 천연성분과 몸에 좋은 성분들은 거의 제거가 되고 당만 남게 된다는 게 문제랍니다. 순수당은 우리 몸에 들어오게 되면 혈당을 아주 빠른속도로 올리게 되.. 2020. 10. 4.

티스토리툴바